Okra, juga dikenali sebagai gumbo atau jari wanita, adalah sayuran musim panas. Ia adalah sumber mineral, vitamin, antioksidan, dan serat yang baik. Ia mengandungi jus melekit yang digunakan orang untuk memekatkan sos. Gumbo popular di selatan Amerika Syarikat, bahagian Afrika dan Timur Tengah, Caribbean, dan Amerika Selatan. Ia adalah tanaman penting di banyak negara kerana nilai pemakanannya yang tinggi. Selain itu, orang ramai boleh menggunakan banyak bahagian tumbuhan, termasuk daun segar, tunas, bunga, buah, batang, dan biji. Okra mempunyai rasa yang lembut dan tekstur yang unik, dengan bulu seperti pic di luar. Di dalam pod terdapat biji kecil yang boleh dimakan.
There's always something to read and write